Orez prefier oparit BIO provenienta din agricultura ecologica controlata.
Certificat de DE-006-Oko-Kontrollstelle
Mod de preparare:se pune intr-o cantitate de apa cu putina sare de 2,5 ori mai mare, se aduce la fierbere, dupa care se lasa la foc mic acoperit sa fiarba timp de 11-14 minute.